Es handelt sich wohl durchweg um Besitzernamen. Der Personenname "Kratz" ist auf dem Eichsfeld bekannt (aus Pancratius). Vergleich M. Kramann: "Nikolaus Kratz aus der Kratzmühle wurde 1817 mit der Tochter des Universitätsbuchhändlers V. Bossiegel getraut. Joseph Kratz war Lehrer in Breitenholz. Der Garten neben dem Hause Leonh. Kullmann wird heute bezeichnenderweise noch die "Kratzburg" genannt."